18:30-19:00 Προσέλευση - χαιρετισμοί
19:00-19:20 Δυνατότητες δημιουργίας πολλαπλασιαστικού υλικού αρωματικών-φαρμακευτικών φυτών και δημιουργία τοπικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας
Δρ Κατερίνα Γρηγοριάδου, Εντεταλμένη Ερευνήτρια, Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
19:20-19:40 Πλούτος και μοναδικότητα ελληνικής χλωρίδας: Δυνατότητες αξιοποίησης των αυτοφυών ειδών του Πηλίου
Δρ Νίκος Κρίγκας, Δόκιμος Ερευνητής, Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και ΦυτογενετικώνΠόρων,ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
19:40-20:00 Ο ρόλος της πρώτης ύλης στην ποιότητα των μεταποιημένων προϊόντων ελληνικών αρωματικών-φαρμακευτικών φυτών
Δρ Διαμάντω Λάζαρη, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Φαρμακογνωσίας, Τμήμα Φαρμακευτικής ΑΠΘ
20:00-20:20 Ενισχύσεις και Χρηματοδοτικά εργαλεία για τον κλάδο των Αρωματικών & Φαρμακευτικών φυτών
Κώστας Παπάζογλου, Γεωπόνος Σύμβουλος, MSc Περιβαλλοντική Διαχείριση, ιδρυτής του grizo & prasino επιχείρηση παραγωγής βοτανικών προϊόντων και εμπειριών
20:20-21:00 Ερωτήσεις - Συζήτηση
19:00-19:20 Δυνατότητες δημιουργίας πολλαπλασιαστικού υλικού αρωματικών-φαρμακευτικών φυτών και δημιουργία τοπικών προϊόντων υψηλής προστιθέμενης αξίας
Δρ Κατερίνα Γρηγοριάδου, Εντεταλμένη Ερευνήτρια, Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
19:20-19:40 Πλούτος και μοναδικότητα ελληνικής χλωρίδας: Δυνατότητες αξιοποίησης των αυτοφυών ειδών του Πηλίου
Δρ Νίκος Κρίγκας, Δόκιμος Ερευνητής, Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και ΦυτογενετικώνΠόρων,ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
19:40-20:00 Ο ρόλος της πρώτης ύλης στην ποιότητα των μεταποιημένων προϊόντων ελληνικών αρωματικών-φαρμακευτικών φυτών
Δρ Διαμάντω Λάζαρη, Αναπληρώτρια Καθηγήτρια Φαρμακογνωσίας, Τμήμα Φαρμακευτικής ΑΠΘ
20:00-20:20 Ενισχύσεις και Χρηματοδοτικά εργαλεία για τον κλάδο των Αρωματικών & Φαρμακευτικών φυτών
Κώστας Παπάζογλου, Γεωπόνος Σύμβουλος, MSc Περιβαλλοντική Διαχείριση, ιδρυτής του grizo & prasino επιχείρηση παραγωγής βοτανικών προϊόντων και εμπειριών
20:20-21:00 Ερωτήσεις - Συζήτηση
|
|
ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ
Open Village / Ανοιχτό Χωριό 2019
13-14 Ιουλίου 2019 & 5-8 Σεπτεμβρίου 2019
ΑΓ. ΛΑΥΡΕΝΤΙΟΣ
ΠΗΛΙΟ-ΔΗΜΟΣ ΒΟΛΟΥ
Open Village / Ανοιχτό Χωριό 2019
13-14 Ιουλίου 2019 & 5-8 Σεπτεμβρίου 2019
ΑΓ. ΛΑΥΡΕΝΤΙΟΣ
ΠΗΛΙΟ-ΔΗΜΟΣ ΒΟΛΟΥ
1η περίοδος 13-14 Ιουλίου
ΣΑΒΒΑΤΟ 13 ΙΟΥΛΙΟΥ
9:00-13:30 Βοτανολογικός περίπατος και βιωματικά σεμινάρια στη Δράκεια
στον Βοτανόκηπο & στα Εργαστήριά της Chiron Kentauros
18:00-22:00 ΒοτανΑγορά
Κεντρική Πλατεία
Αρωματικά φαρμακευτικά βότανα και προϊόντα μεταποίησης
19:00 – 22:00 Εσπερίδα «Πήλιο: Πολυφάρμακον όρος και σύγχρονες προοπτικές»
Στρατώνας
Σε συνδιοργάνωση με το Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
21:00 Αρωματικά-ευεργετικά μαγειρέματα
Τα καταστήματα του χωριού μαγειρεύουν εδέσματα με αρωματικά βότανα.
Εμπνευσμένα από το βιβλίο «Με… Νου, Αρωματόκηπος και Ευεξία: ανακαλύπτοντας μυστικά των βοτάνων» των Στικούδη Μ., Μαλούπα Ε., Λάζαρη Δ. και Κρίγκα Ν., Εκδόσεις Πατάκη.
ΚΥΡΙΑΚΗ 14 ΙΟΥΛΙΟΥ
10:00-14:00 ΒοτανΑγορά
Κεντρική Πλατεία
Αρωματικά φαρμακευτικά βότανα και προϊόντα, μεταποίησης
11:00 Περίπατος στη φύση «Ανακαλύπτουμε τα βότανα της περιοχής»
11:00 Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για παιδιά
13:00 Αρωματικά-ευεργετικά μαγειρέματα
Τα καταστήματα του χωριού μαγειρεύουν εδέσματα με αρωματικά βότανα.
Εμπνευσμένα από το βιβλίο «Με… Νου, Αρωματόκηπος και Ευεξία: ανακαλύπτοντας μυστικά των βοτάνων» των Στικούδη Μ., Μαλούπα Ε., Λάζαρη Δ. και Κρίγκα Ν., Εκδόσεις Πατάκη.
14:00 Με νταούλι και ζουρνά
Κεντρική πλατεία και Σταθμός
Στους ήχους των πανηγυριών με πηλιορείτικους ζουρνάδες από τους:
Βαγγέλη Μπαντελά (ζουρνά)
Ιάκωβο Μπαδιανούδη (ζουρνά)
Γιάννη Καραμανιώλα (νταούλι)
9:00-13:30 Βοτανολογικός περίπατος και βιωματικά σεμινάρια στη Δράκεια
στον Βοτανόκηπο & στα Εργαστήριά της Chiron Kentauros
18:00-22:00 ΒοτανΑγορά
Κεντρική Πλατεία
Αρωματικά φαρμακευτικά βότανα και προϊόντα μεταποίησης
19:00 – 22:00 Εσπερίδα «Πήλιο: Πολυφάρμακον όρος και σύγχρονες προοπτικές»
Στρατώνας
Σε συνδιοργάνωση με το Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
21:00 Αρωματικά-ευεργετικά μαγειρέματα
Τα καταστήματα του χωριού μαγειρεύουν εδέσματα με αρωματικά βότανα.
Εμπνευσμένα από το βιβλίο «Με… Νου, Αρωματόκηπος και Ευεξία: ανακαλύπτοντας μυστικά των βοτάνων» των Στικούδη Μ., Μαλούπα Ε., Λάζαρη Δ. και Κρίγκα Ν., Εκδόσεις Πατάκη.
ΚΥΡΙΑΚΗ 14 ΙΟΥΛΙΟΥ
10:00-14:00 ΒοτανΑγορά
Κεντρική Πλατεία
Αρωματικά φαρμακευτικά βότανα και προϊόντα, μεταποίησης
11:00 Περίπατος στη φύση «Ανακαλύπτουμε τα βότανα της περιοχής»
11:00 Εκπαιδευτικό πρόγραμμα για παιδιά
13:00 Αρωματικά-ευεργετικά μαγειρέματα
Τα καταστήματα του χωριού μαγειρεύουν εδέσματα με αρωματικά βότανα.
Εμπνευσμένα από το βιβλίο «Με… Νου, Αρωματόκηπος και Ευεξία: ανακαλύπτοντας μυστικά των βοτάνων» των Στικούδη Μ., Μαλούπα Ε., Λάζαρη Δ. και Κρίγκα Ν., Εκδόσεις Πατάκη.
14:00 Με νταούλι και ζουρνά
Κεντρική πλατεία και Σταθμός
Στους ήχους των πανηγυριών με πηλιορείτικους ζουρνάδες από τους:
Βαγγέλη Μπαντελά (ζουρνά)
Ιάκωβο Μπαδιανούδη (ζουρνά)
Γιάννη Καραμανιώλα (νταούλι)
2η περίοδος 5-8 Σεπτεμβρίου
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ 6 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ
«Μνήμες και βιώματα»
Καταγραφή της προφορικής ιστορίας του χωριού
Συνεντεύξεις με κατοίκους από τη Δέσποινα Ευγενίδου (ώρες κατόπιν συνεννόησης)
18:00-21:00 Διημερίδα "Ολοκληρωμένη προστασία και ανάπτυξη ορεινών παραδοσιακών οικισμών. Η αναπτυξιακή διάσταση "
Ομιλίες και στρογγυλό τραπέζι
ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ
10:00–14:00 Διημερίδα "Ολοκληρωμένη προστασία και ανάπτυξη ορεινών παραδοσιακών οικισμών. Η αποκατάσταση παραδοσιακών κατασκευών»
Συνδιοργάνωση με το Συμβούλιο Αρχιτεκτονικής Κληρονομάς (ΣΑΚ) της Ελληνικής Εταιρείας Περιβάλλοντος και Πολιτισμού
Εργαστήριο «Πειραματική επίδειξη κατασκευής και ενίσχυσης παραδοσιακών κατασκευών»
με την ομότιμη καθηγήτρια του ΑΠΘ κ. Ιωάννα Παπαγιάννη.
Το εργαστήριο θα πραγματοποιηθεί 7-8 Σεπτεμβρίου, σε ώρες που θα ανακοινωθούν
17:00-20:00 Οργανωμένες ξεναγήσεις σε χαρακτηριστικά κτήρια του χωριού και στο δημόσιο χώρο
από τους ενοίκους τους και εθελοντές
17:00 -20:00 Παιχνίδι απόδρασης (escaperoom)
Οικία Απόστολου Στέλλου
Σχεδιασμός – υλοποίηση Νίκος Βανδώρος
Ένα διαρθρωμένο παιχνίδι γρίφων, με σενάριο βασισμένο σε πραγματικά ιστορικά γεγονότα
20:30-22:00 Περιπατητική θεατρική παράσταση «Τα δέντρα μιλούν»
Οικία Άννα Μαρίας Παπαδημητρίου και κεντρική πλατεία
Σκηνοθεσία: Πολυξένη Σπυροπούλου,
Ερμηνευτές: Μάριος Μεβουλιώτης, Πολυξένη Σπυροπούλου
Τα κείμενα της παράστασης βασίζονται στο βιβλίο της Ασημένιας Σαράφη PlatanusOrientalis
ΚΥΡΙΑΚΗ 8 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ
11:00- 15:00 Οργανωμένες ξεναγήσεις σε χαρακτηριστικά κτήρια του χωριού και στο δημόσιο χώρο
από τους ενοίκους τους και εθελοντές
11:00- 15:00 Παιχνίδι απόδρασης (escaperoom)
Οικία Απόστολου Στέλλου
Σχεδιασμός – υλοποίηση Νίκος Βανδώρος
Ένα διαρθρωμένο παιχνίδι γρίφων, με σενάριο βασισμένο σε πραγματικά ιστορικά γεγονότα
11:00- 15:00 Ξεναγήσεις στην έκθεση "Οι εικόνες αφηγούνται. Όψεις από την ιστορία του Αγίου Λαυρεντίου"
Κοινοτικό Κατάστημα, 1ος όροφος
«Μνήμες και βιώματα»
Καταγραφή της προφορικής ιστορίας του χωριού
Συνεντεύξεις με κατοίκους από τη Δέσποινα Ευγενίδου (ώρες κατόπιν συνεννόησης)
18:00-21:00 Διημερίδα "Ολοκληρωμένη προστασία και ανάπτυξη ορεινών παραδοσιακών οικισμών. Η αναπτυξιακή διάσταση "
Ομιλίες και στρογγυλό τραπέζι
ΣΑΒΒΑΤΟ 7 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ
10:00–14:00 Διημερίδα "Ολοκληρωμένη προστασία και ανάπτυξη ορεινών παραδοσιακών οικισμών. Η αποκατάσταση παραδοσιακών κατασκευών»
Συνδιοργάνωση με το Συμβούλιο Αρχιτεκτονικής Κληρονομάς (ΣΑΚ) της Ελληνικής Εταιρείας Περιβάλλοντος και Πολιτισμού
Εργαστήριο «Πειραματική επίδειξη κατασκευής και ενίσχυσης παραδοσιακών κατασκευών»
με την ομότιμη καθηγήτρια του ΑΠΘ κ. Ιωάννα Παπαγιάννη.
Το εργαστήριο θα πραγματοποιηθεί 7-8 Σεπτεμβρίου, σε ώρες που θα ανακοινωθούν
17:00-20:00 Οργανωμένες ξεναγήσεις σε χαρακτηριστικά κτήρια του χωριού και στο δημόσιο χώρο
από τους ενοίκους τους και εθελοντές
17:00 -20:00 Παιχνίδι απόδρασης (escaperoom)
Οικία Απόστολου Στέλλου
Σχεδιασμός – υλοποίηση Νίκος Βανδώρος
Ένα διαρθρωμένο παιχνίδι γρίφων, με σενάριο βασισμένο σε πραγματικά ιστορικά γεγονότα
20:30-22:00 Περιπατητική θεατρική παράσταση «Τα δέντρα μιλούν»
Οικία Άννα Μαρίας Παπαδημητρίου και κεντρική πλατεία
Σκηνοθεσία: Πολυξένη Σπυροπούλου,
Ερμηνευτές: Μάριος Μεβουλιώτης, Πολυξένη Σπυροπούλου
Τα κείμενα της παράστασης βασίζονται στο βιβλίο της Ασημένιας Σαράφη PlatanusOrientalis
ΚΥΡΙΑΚΗ 8 ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ
11:00- 15:00 Οργανωμένες ξεναγήσεις σε χαρακτηριστικά κτήρια του χωριού και στο δημόσιο χώρο
από τους ενοίκους τους και εθελοντές
11:00- 15:00 Παιχνίδι απόδρασης (escaperoom)
Οικία Απόστολου Στέλλου
Σχεδιασμός – υλοποίηση Νίκος Βανδώρος
Ένα διαρθρωμένο παιχνίδι γρίφων, με σενάριο βασισμένο σε πραγματικά ιστορικά γεγονότα
11:00- 15:00 Ξεναγήσεις στην έκθεση "Οι εικόνες αφηγούνται. Όψεις από την ιστορία του Αγίου Λαυρεντίου"
Κοινοτικό Κατάστημα, 1ος όροφος
Διοργάνωση
Υπό την αιγίδα
Της ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Περιβάλλοντος και Πολιτισμού
Με την υποστήριξη
Χορηγοί
Οίκος Δαλκαφούκη, Παραδοσιακά Δομικά Υλικά
Ήρθαμε και δέσαμε,Καφές-Γλυκό-Ποτό
- Τοπική Κοινότητα Αγ. Λαυρεντίου – Δήμος Βόλου
- Αναπτυξιακός Σύλλογος Αγ. Λαυρεντίου
- HeritageLab
- Περιφερειακή Ενότητα Μαγνησίας και Βορείων Σποράδων
Υπό την αιγίδα
Της ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΕΤΑΙΡΕΙΑΣ Περιβάλλοντος και Πολιτισμού
Με την υποστήριξη
- Εταιρία Ανάπτυξης Πηλίου Α.Ε.
- Ιερά Μητρόπολη Δημητριάδος
- Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων, ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
- ΤΕΕ Μαγνησίας
- Σύλλογος Αρχιτεκτόνων Μαγνησίας
Χορηγοί
Οίκος Δαλκαφούκη, Παραδοσιακά Δομικά Υλικά
Ήρθαμε και δέσαμε,Καφές-Γλυκό-Ποτό